Înapoi la rețete

vegetarian · 10 MIN · 2 PORȚII

Brânză de vaci cu castravete

Brânză proaspătă, castravete crocant și mărar, gata în câteva minute.

Brânză de vaci cu castravete — imagine generată cu AI

Ingrediente

Pentru 2 porții

  • 300 g brânză de vaci pasteurizată
  • 250 g castravete
  • 80 g iaurt
  • 5 g mărar (opțional)

Apă și sare după gust, unde sunt indicate în pași.

Alergeni declarați: lapte.

Pas cu pas

  1. Spală castravetele și mărarul. Taie castravetele în cuburi mici și mărarul mărunt.
  2. Amestecă brânza de vaci cu iaurtul până obții o consistență cremoasă.
  3. Adaugă castravetele și mărarul și sare după gust.
  4. Împarte în două boluri și servește imediat. Păstrează resturile acoperite la frigider și consumă în 24 de ore.

Rețetă demonstrativă, cu rol orientativ.