Înapoi la rețete

vegan · 30 MIN · 2 PORȚII

Linte cu spanac și roșii

Linte fiartă și spanac într-un sos de roșii cu usturoi.

Linte cu spanac și roșii — imagine generată cu AI

Ingrediente

Pentru 2 porții

  • 400 g linte fiartă
  • 150 g spanac
  • 250 g roșii pasate
  • 1 buc ceapă
  • 15 ml ulei de măsline
  • 2 căței usturoi

Apă și sare după gust, unde sunt indicate în pași.

Alergeni declarați: niciunul din lista de 14 alergeni.

Pas cu pas

  1. Scurge și clătește lintea deja fiartă. Spală spanacul, curăță ceapa și usturoiul și toacă-le.
  2. Călește ceapa în ulei 5 minute. Adaugă usturoiul pentru 30 de secunde, apoi roșiile și 80 ml apă.
  3. Fierbe 10 minute, pune lintea și gătește încă 5 minute.
  4. Adaugă spanacul pentru ultimele 3 minute, până se înmoaie complet. Potrivește cu sare după gust.

Rețetă demonstrativă, cu rol orientativ.